Беременность – период, когда жизнь женщины кардинально меняется во всех сферах. Этот вопрос затрагивает и рацион. С появлением малыша на свет вопрос о том, «есть или не есть?», встает особенно остро, так как от него зависит хорошее самочувствие, психическое и физическое развитие новорожденного. Почему и кому кукурузная каша при грудном вскармливании будет полезной – читайте дальше.
Содержание статьи
Какая польза от кукурузной каши в период лактации?
Так как в состав кукурузной крупы не входит такой элемент, как глютен, то и кашу из нее можно употреблять мамочкам сразу после выписки из роддома. При кормлении грудью кукурузная каша очень полезна благодаря тому, что она:
- Является низкокалорийным продуктом, что для кормящих матерей имеет не последнее значение.
- Содержит в своем составе больше 20 минералов.
- Помогает организму женщины избавиться от радионуклидов, пестицидов и токсинов.
- Насыщает организм многими витаминами, восстанавливающими состояние кожи, ногтей и волос, которое ощутимо портится в период беременности.
- Является поставщиком в организм полезной клетчатки.
- Укрепляет иммунитет.
Как часто можно кушать кашу из кукурузы?
Став мамой, начинаешь думать не только о том, что нравится и не нравится кушать, но и о том, что можно и нельзя. Кукуруза – продукт яркого желтого цвета. Известное всем мамочкам «правило светофора» гласит, что продукты, имеющие желтый цвет – это продукты, которые нужно употреблять при ГВ с осторожностью.
Если исходить из соображений полезности, то обязательно появляется вопрос о том, можно ли кормящей маме кукурузную кашу. Все хорошо в меру – и кукурузная каша не стала исключением. Есть данное блюда лучше не более, чем 2 раза в неделю. Во-первых – питание при ГВ должно быть разнообразным; во-вторых – организм ребенка быстро накапливает все вещества, и поэтому перенасыщение его какими-то одними элементами может привести к аллергиям.
На что стоит обратить внимание?
Если у младенца проявляются признаки пищевой аллергии, то стоит исключить кашу из рациона на срок до 6 месяцев, до тех пор, пока организм малыша не научится противостоять аллергенам и отличать их от вирусов и бактерий.
Еще один известный факт - кукурузная каша вызывает колики. Не стоит расстраиваться, если каша из этого злака очень нравится на вкус именно мамочке. Такой эффект наблюдается лишь при кормлении грудью новорожденного младенца в течение первого месяца его жизни. В последующие месяцы желудок ребенка уже способен переваривать такую пищу без неприятных последствий. Но, не стоит забывать, что в каждом отдельном случае продукт может оказывать различное действие.
Основное правило при введении в меню нового блюда – начинать употребление такой пищи постепенно. Система работает так – мамочка ест немного кукурузной каши, кормит ребенка грудью и смотрит на реакцию детского организма. Если животик малыша не плотный, не вздутый, то значит такой проблемы, как колики, нет, и кукурузную кашу можно кушать 2 раза в неделю.
Как правильную приготовить кашу?
Что касается того, какую кашу лучше выбрать – покупную или приготовленную самостоятельно, то здесь ограничений никаких нет. Хороши оба варианта: и покупная каша в пакетиках, и каша из крупы, перемолотой вручную кофемолкой. Абсолютный запрет стоит лишь на консервированные товары. Также не стоит готовить блюда с коровьим молоком, которое слишком тяжело переваривается в желудке малыша.
Видеорецепт кукурузной каши в духовке
Видеорецепт кукурузной каши в мультиварке
Подведем резюме
Корящей маме стоит запастись терпением и немного взять себя в руки, даже если очень хочется побаловать себя чем-нибудь «вкусненьким» и запрещенным. Важно помнить, что любой продукт, в том числе и каша из кукурузы, нужно употреблять в пищу осторожно, наблюдая за реакцией грудничка.